Rosé Expression 2018

AOP Lubéron

75cl.

Millesime 2018

Assemblage : 60% Grenache Noir – 40% Cinsault

Age moyen des Vignes : Grenache 30 ans, Cinsault 35 ans

Vinification : Grenache en pressurage direct
et Cinsault en saignée, entonnage en fin de fermentation

Elevage : 6 mois en barriques neuves, barrique d’un vin et une pièce de 400 litres

Note de dégustation : Robe légèrement soutenue, belle attaque aromatique,
jolie note de bonbon anglais. Légères notes de torréfaction en fin de bouche.

Accord Mets-Vins : Poulet au safran, gambas au curry, vacherin aux fruits de la passion

Garde possible : 2 ans